Đăng ký gian hàng
Trang chủ > Thực phẩm, ăn uống > Các món Ăn uống > Cách chế biến món ăn > Lam sao giu cho cha gio duoc don lau?

avatar của thacluan

thacluan

Lam sao giu cho cha gio duoc don lau?


Ngày đăng :15/01/2011 00:00:00   Lượt xem : 155
Báo vi phạm

Spam

Thô tục

Trùng nội dung

Sai danh mục

Đăng ký nhận trả lời    
  0     0     Chia sẻ              
Trả lời (5)   Lọc theo

avatar của người trả lời: asimo

asimo

Mua bán cùng
asimo

Khi gói chả giò, bạn có thể quét một lớp dấm lên bề mặt bánh tráng. Hoặc chiên hai lần, lần thứ nhất chiên vừa chín tới, non. Lần thứ hai khi nào dùng mới chiên.

18.01.2011 | Xem tin rao vặt của asimo

0 Comments | Viết Comment
avatar của người trả lời: puca

puca

Mua bán cùng
puca

Nước thoa bánh tráng: Bia hoặc Nước ấm+chút dấm+chút đường ->bánh tráng sẽ dai, khi chiên xong để lâu vẫn giòn. Thoa chút xíu thôi nha, nếu bánh trang dẻo sẵn rồi thì ko cần thoa, không sẽ phản tác dụng đó! Nhân: không cho giá đỗ vì cái này ra nhiều nước sẽ làm chả giò bị ỉu, nếu bạn thích cho chút ít thì thay vì miến ngâm bạn hãy dùng miến khô cho vào nhân, sẽ có tác dụng hút nước, chả giò sẽ không bị ngấm nước, khi chiên sẽ giòn. Cuốn: Phải cuốn chả giò thật chắc, nếu nhân thò ra ngoài, nước thịt chảy ra ngoài sẽ cháy khét làm đen chả giò. Dầu ăn: khi dầu còn nguội vắt nửa trái chanh vô Chiên: thả từng cuốn chả giò vô dầu nóng chiên, chiên hết một lượt (chừng 8 phút) rồi vớt ra để vào rá cho ráo mỡ. Hạ lửa cho bớt nóng, thả đợt mới vào chiên, tăng lửa cho đủ độ nóng. Không chiên lẫn lộn nhiệt độ ko ổn định chả sẽ không giòn. Nếu bạn thích trước khi ăn chiên lại một lần nữa cho nóng thì chỉ chiên chừng 5 phút thôi, đến khi chả giò hơi vàng thì vớt ra, lúc ăn chiên thêm chừng 4 phút nữa chả giò vừa nóng vừa giòn.

16.01.2011 | Xem tin rao vặt của puca

0 Comments | Viết Comment
  • copy link
  •  
avatar của người trả lời: Nhat Vy

Nhat Vy

Mua bán cùng
Nhat Vy

Cho nước cốt chanh vào nước thấm dùng để thoa lên bánh khi cuốn .

17.01.2011 | Xem tin rao vặt của Nhat Vy

0 Comments | Viết Comment
avatar của người trả lời: quihoi

quihoi

Mua bán cùng
quihoi

chả giò giòn lâu phải chiên làm hai lần-lấn đầu chiên sơ thôi-lần sau dọn lên ăn chiên cho vàng.

17.01.2011 | Xem tin rao vặt của quihoi

0 Comments | Viết Comment
avatar của người trả lời: boy8x

boy8x

Mua bán cùng
boy8x

Dầu (mỡ) để chiên chả giò cho vài giọt chanh vào, đảm bảo chả giò để đến chiều vẫn giòn tan.

17.01.2011 | Xem tin rao vặt của boy8x

0 Comments | Viết Comment
Sản phẩm gợi ý cho bạn

TỬ VI NGÀY HÔM NAY

Xem 

Song Ngư (19/2 - 20/3)

Hôm nay, Song Ngư sẽ có dịp thể hiện được khả năng lãnh đạo, quản lý và tổ chức của mình đấy nhé. Mặc dù tất cả mọi người trong nhóm ai cũng dồi dào năng lượng nhưng không phải ai cũng có khả năng quản lý và giải quyết công việc tốt đâu, riêng chỉ có bạn có thể nhìn ra được nguồn gốc vấn đề và có những cái nhìn và hướng đi chắc chắn để mọi việc được diễn ra suôn sẻ, hoàn tất tốt. Tự tin lên đi nào, mọi người sẽ lắng nghe bạn đấy. 

HOẠT ĐỘNG MỚI NHẤT
Thăm dò sôi động nhất

Con trai thích con gái để tóc gì?

22/12/2011 16:16:13

  • Tóc dài 66% (25) phiếu
     
  • Tóc ngắn 11% (4) phiếu
     
  • Ý kiến khác 24% (9) phiếu
     

    • 66%

    Số người chọn Tóc dài

    Còn bạn thì sao?